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冷柜与冷藏柜的区别
发布时间:2021-10-29浏览次数:426

冷柜与冷藏柜的区别

冰柜和冷柜有明显的区别,从字面意思就可以看出来,一个是冷藏,一个是冷藏。冷藏柜主要作用是保证冷藏食物的新鲜,因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。便利店冷柜制冷系统的实行元件和电器的控制件均采用国外名牌产品,以确保产品运行稳定、可靠。冷冻柜一种为了达到深度冷冻效果的低温冷藏冷冻设备。通常称为冷柜,冰柜等。

换句话说,冷藏柜的温度比冷藏柜高。普通冷冻机,为了储存东西,线上的最低温度为 -1 °c; 而冷冻机由于冷冻物品的特殊要求,最低温度要求较高,可能在 -18 °c 甚至更低。所谓冷藏,就是把物品冷藏起来,使它不易腐烂,也就是说,它需要保持在一个较低的温度,不会结冰。

1.冷藏柜正常温度为-18℃±2℃,温度调节方式为在非人工智能、非解锁的情况下按下制冷键。这个时候,温度现实就会眨眼。调整到需要的温度后,5秒后会回到预设温度,因为显示的温度是冷藏柜内部温度,观察2-4小时温度才能降到调整后的温度。解锁/锁定是指同时按下人工智能键和冻结键,释放人工智能。解锁状态下,按人工智能:环境温度高于25时,调至1-2档,环境温度16-25时,调至3-4档,低于16时,调至5-7档。

图2。为了让食物保存得久一点,人们把食物放在冷藏柜里,所有的食物都放进去,就好像冷藏柜是个宝库。事实上,这种方法是不可取的。冷藏柜通过低温来抑制微生物的增殖,实现食品的低温保藏延长寿命的方法。但不是所有的食物都可以放进冷藏柜,食物的放置也应该有一定的要求。热的食物不能直接放入冷藏柜,如果食物过热就会放入冷藏柜,温度会迅速上升,影响制冷系统的运行。而且热食物的气味很强烈,这会影响其他食物的气味。

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